FOODS MENU
お食事は土曜・日曜で別々の内容のReプレートをご提供致しております。
Reプレート・・・¥1,500-(税込み)一種類のみ
2021年11月20日より、今までお付けしていたミニデザートを無くし、
現行の¥1,350-を¥1,300-に変更いたしました。
2023年2月1日より、原材料価格等の高騰により価格を改定し、現行の¥1,300-を¥1,500-に変更いたしました。
★ 当日のMENUは、当日朝の投稿のFacebookまたは当Homepageでご確認いただけます。
MENU例
2023年1月29日のReプレートです。
・きのこハンバーグ~赤ワインデミソース
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス(a)お芋パン (b)燻製チーズパン (c)その他
・プチポトフ
・ブロッコリーと海老の卵サラダ
・フレンチコールスロー・キャロットラペ
・グリーンサラダ・挽立てハンドドリップコーヒーor有機ハーブティー
2022年7月24日のReプレートです。
・チーズインハンバーグ
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
(a)いちじくクルミ (b)ミルクフランス (c)あんずクリームチーズ
・コーンポタージュ
・きのこマリネ
・大根サラダ
・フレンチコールスロー
・グリーンサラダ
・挽立てハンドドリップコーヒー or 有機ハーブティー
2019年10月27日のReプレートです。
・海老とアスパラガスのカツ~グリーンサラダ添え
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
(a)栗あんぱん (b)塩バターロール (c)枝豆チーズベーグル (d)その他
・赤カブのポタージュ
・人参と鴨ロースのサラダ
・コンソメジュレのポテサラ
・キノコのアヒージョ
・ストロベリーとカシスのトライフル
・挽立てハンドドリップコーヒー or 有機ハーブティー
2019年9月21日のReプレートです。
・三元豚の黒酢すぶた~グリーンサラダ添え
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)orライス
(a)黒糖ナッツ (b)ぶどうパン (c)クランベリーチーズベーグル
・トマトポタージュ
・ゴボウの明太子サラダ
・塩だれキャベツと海老のサラダ
・キャロットラペ
・杏仁豆腐
・挽立てハンドドリップコーヒー or 有機ハーブティー
2019年8月10日のReプレートです。
・さくら鶏むね肉のコーンフレーク揚げ~グリーンサラダ添え
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
(a)ハニーフロマージュ (b)黒糖ナッツ (c)いちじくブール (d)その他
・アスパラガスの冷たいポタージュ
・タコとトマトのサラダ
・冷たいラタティユ~バジルクリム添え
・小松菜とツナのさっぱりサラダ
・シュークロワッサン~モモゼリー添え
・挽立てハンドドリップコーヒー or 有機ハーブティー
2019年7月28日のReプレートです。
・ぷりっぷりエビマヨ 柚子胡椒風味~グリーンサラダ添え
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
(a)塩バターロール (b)いちじくブール (c)ベーグル二種
・冬瓜と卵のスープ
・鶏ハムのカプレーゼ
・カボチャの甘辛焼き
・紫野菜のサラダ
・桃ゼリー
・挽立てハンドドリップコーヒー or 有機ハーブティー
2018年5月6日のReプレートです。
・さくら鶏モモ肉のソテー ハニーマスタードソース
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)いちじくクルミ b)塩パン c)フォカッチャ
・枝豆ポタージュ
・ナスの揚げびたし イタリアン風味
・人参とツナのサラダ
・シーザースサラダ
・ヨーグルトムース
・コーヒー or ハーブティー
2018年3月25日のReプレートです。
・ビーフシチュー
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)いちじくクルミ b)ブール c)オレンジブレッド
・春ゴボウのポタージュ
・小松菜のカレー風味マリネ
・トマトと蒸し鶏のサラダ
・フレンチコールスロー
・いちごティラミス
・コーヒー or ハーブティー
2018年2月11日のReプレートです。
・ビーフとゴボウのゴロッとカレー 揚げ野菜添え
・手作りサラダ 下記(a),(b),(c)から二つ選択
(a) むきエビのマリネ
(b) 人参とサーモンのサラダ
(c) 蒸し鶏と枝豆のサラダ
・グリーンサラダ
・ベリープリン&ムース
・コーヒー or ハーブティー
2018年1月28日のReプレートです。
・コラーゲンたっぷり 手作り牛すじカレー
・手作りサラダ 下記(a),(b)から一つ選択
(a)鯖とナスの和風マリネ
(b)大根とカニかまの柚子風味サラダ
・カボチャのマスカルポーネ和え
・カップグリーンサラダ
・お芋のロールケーキ
・コーヒー or ハーブティー
2017年12月10日のReプレートです。
・キノコたっぷり煮込みハンバーグ
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)フォカッチャ b)ブール c)枝豆とチーズのベーグル
・豆腐のポタージュ
・鶏とゴボウのサラダ
・北あかりとさつま芋のマスタードサラダ
・グリーンサラダ
・白いコーヒームース
・コーヒー or ハーブティー
2017年11月19日のReプレートです。
・さくら鶏モモ肉のチキンカツ 北あかりメダリオン添え
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)枝豆チーズ b)クルミといちじく c)オレンジとクリームチーズのベーグル
・レンコンのポタージュ
・大根とホタテのサラダ
・根菜サラダ
・アップルパイ
・コーヒー or ハーブティー
2017年10月8日のReプレートです。
・さくら鶏の山賊焼き
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)アップルシナモンベーグル b)クルミといちじく c)オレンジブレッド
・人参ポタージュ
・カボチャサラダ カレー風味
・フレンチコールスロー
・アップルパイ
・コーヒー or ハーブティー
2017年9月16日の Reプレートです。
・さくら鶏の味噌照り焼き
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
(a)ほうれん草&チーズベーグル
(b)クルミ&イチジク
・ごぼうポタージュ
・さつま芋とレンコンのサラダ
・トマトとナスのサラダ バルサミコソース
・キャベツのサラダ ごまだれソース
・ヨーグルトムース
・コーヒー or ハーブティー
2017年8月20日の Reプレートです。
・ぷりっぷり海老カレー
・ツナポテトサラダ
・人参サラダ
・ハニーレモンキャベツ
・マンゴーアイス
・コーヒー or ハーブティー
2017年7月16日の Reプレートです。
・さくら鶏の味噌照り焼き
・インゲンとシメジのゴママヨサラダ
・豆腐と野菜のわさびドレッシング
・ハニーレモンキャベツ
・とろ丸ナスの冷やし味噌汁
・ごはん
・抹茶白玉ぜんざい
・コーヒー or ハーブティー
2017年6月3日の Reプレートです。
・エビマヨ柚子胡椒風味
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)黒糖ナッツ b)ミルクハース c)ベリーベリーベーグル
・カブの味噌ポタージュ
・牛肉とキノコのおろし和え
・ナスの揚げびたしトマトソース
・グリーンサラダ
・いちごティラミス
・コーヒー or ハーブティー
2017年5月27日の Reプレートです。
・ミルフィーユかつ
・天然酵母の手作りパン(一つ選択)or ライス
a)ナッツロール b)甘夏パン
・ヴィシソワーズ
・焼きなすマリネ
・人参サラダ
・グリーンサラダ
・ヨーグルトムース
・コーヒー or ハーブティー